プロテイン :: くすりの村源

【プロテイン】 [読み]ぷろていん

こんな人にお勧め	体力の衰えが気になる人・疲れが気になる人・老化が気になる人・いつまでも若々しくありたい人・ダイエットしたい人
主な働き	プロテインとは、たんぱく質の英語名です。たんぱく質は糖質、脂質と並ぶ、三大栄養素のひとつで、筋肉や骨、皮膚、血管など人間の身体のあらゆる部分を構成するために必要不可欠な成分です。そのため、たんぱく質が不足すると筋肉が衰える、皮膚のハリが失われる、貧血になる、免疫力が低下するなど身体の不調が現れてきます。たんぱく質は体内でアミノ酸に分解され、再合成されて身体の必要な部分で利用されます。しかし体内では合成できない必須アミノ酸は、食品から摂取しなければなりません。普段の食事が偏りがちであったり、ダイエットで食べる量を控えていたりする時などは、たんぱく質を積極的に補うことが必要です。
多く含まれる食品	動物性たんぱく質は卵、牛乳、肉、魚介類など、植物性たんぱく質は大豆などに多く含まれます。
豆知識	プロテインの語源はギリシャ語の「プロティオス（一番大切なもの）」。一日に必要なたんぱく質は体重1kg当たり約1gといわれています。