ザクロ（石榴） :: くすりの村源

サプリ豆知識

【ザクロ（石榴）】 [読み]ざくろ [学名]Punica　ｇｒａｎａｔｕｍ　（ザクロ科）

こんな人にお勧め	更年期が気になる人・肌を美しくしたい人・歯や骨が弱い人・骨粗しょう症が気になる人・女性全般
主な働き	種子に含まれる女性ホルモン様物質が、女性の更年期特有の諸症状の緩和や、骨粗しょう症の予防・改善、美肌効果をもたらすのではないかと期待されています。しかし、果実の状態では種子を噛んでエキスを吸わなければならず、しかも種子100ｇ中に17ｍｇしか含まれていないため、期待するほどの作用があらわれるかどうかは不明です
おもな成分	食べられる部分は少なく、約20％ほどしかありません。果汁の成分は糖質約17％、クエン酸1.5％、ビタミンＣなどを含みます。種子にはプニカ酸、エストロン、エストラジオール、β-シトステロール、マンニトール等を含むとの報告があります。
豆知識	ザクロはイラン、アフガニスタン周辺を原産地とする植物で、種子が多いことから、古代ヨーロッパでは豊穰の、中国では子孫繁栄のシンボルとされてきました。日本には平安時代に渡来し、当時は種子を銅鏡磨きに利用していたといわれています。これは種子がクエン酸、リンゴ酸などの有機酸を多く含んでいるからです。　漢方では根皮部分を「石榴皮（ザクロヒ）」と呼んで、駆虫剤として使います。
参考	古泉秀夫、健康食品Q＆A（２００３年㈱じほう）

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