シジミ :: くすりの村源｜岩手県盛岡市

サプリ豆知識

【シジミ】 [読み]しじみ [英]Fresh water clam　[学名]Corbicula japonica (ヤマトシジミ)、Corbicula leana (マシジミ)、Corbicula sandai (セタシジミ)、(シジミガイ科)

シジミは、日本各地に生息するシジミガイ科の二枚貝の総称であり、古くから食べられています。シジミには、タウリンなどのアミノ酸、ミネラル、ビタミンが多く含まれています。近年そのエキスが健康食品として用いられ、俗に「肝臓に効く」、「黄疸に効く」といわれていますが、ヒトでの有効性については信頼できるデータが見当たりません。
また、エキスとして利用した場合の安全性についても、信頼できるデータが見当たりません。

主な成分	アミノ酸(タウリン、メチオニン、アルギニンなど)、ビタミンB群(B1、B2、B12)、ミネラル類(カルシウム、カリウム、鉄)

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