プルーン :: くすりの村源

【プルーン】 [読み]ぷるーん (西洋スモモ)　[英]Plum tree、Plum　[学名]Prunus domestica L　(バラ科)

こんな人にお勧め	貧血が気になる人・便秘がちな人
主な働き	プルーンは、西洋すもも(プラム)を乾燥させたもので、俗に「造血作用がある」、「便秘によい」などといわれています。 1）プルーン豊富に鉄分を含んでいるため、古くから、貧血に効く果実として知られていました。 2）食物繊維ペクチンも豊富で、便秘改善に役立ちます。そのため、朝食にプルーンを食べる習慣が欧米人の知恵として知られています。 3）閉経後の骨粗鬆症の骨量を改善する作用が示唆されています。
おもな成分	鉄分、亜鉛、カルシウム、カリウムなどのミネラルや、ビタミンＢ1・Ｂ2、そしてビタミンAは他の果実に比べ数倍多く含んでいます。その他に繊維（ペクチン）も多く含んでいます。
豆知識	西洋すもも(プラム)はバラ科サクラ属スモモ亜属の果実です。原産地コーカサス地方は長寿地帯として知られています。また、欧米では「ミラクル（驚異の）フルーツ」「ワンダー（不思議な）フルーツ」などと呼ばれ、アメリカでは病院で妊婦にプルーンジュースをすすめるなど、世界的に人気の高い果実です。セイヨウスモモの中国語名は「李」です。