核酸 :: くすりの村源｜岩手県盛岡市

【核酸】 [読み]かくさん（DNA・RNA）

こんな人にお勧め	肌を美しくしたい人・肌の乾燥が気になる人・老化が気になる人・いつまでも若々しくありたい人
主な働き	核酸にはDNA（デオキシリボ核酸）、RNA（リボ核酸）があり、どちらもすべての動植物の細胞核内に存在する染色体で、遺伝をつかさどっています。　細胞が新しく生まれ変わるために必要な物質で、皮膚や髪の再生と老化防止に効果があると考えられています。核酸は20歳までは盛んに生産されますが、加齢とともに生成能力や再生能力が低下していきますので、体外から補うことも必要です。不足すると細胞の新陳代謝が悪くなり、組織や器官の老化が促進されてしまいます。また、基礎代謝が減少するため、体脂肪も増えやすくなります。
多く含まれる食品	魚（シャケ、イワシ）、酵母、小麦胚芽、ほうれん草、アスパラガス、キノコ、レバー、アセロラ、レモン、乳製品、小魚、海藻類などに含まれています。
豆知識	DNAは1869年頃に発見されました。RNAは1950年頃に発見され、加水分解して調味料として利用されています。